轉眼就是年末,以一頓豐盛的感恩節大餐為接踵而來的佳節揭開序幕,實在是最好不過。不論是為了大啖火雞,還是旨在與親朋好友暢聚,今年也有不少值得感恩的事情,尤其是以下幾間香港餐廳推出的滋味菜式。
令人欲罷不能的火雞大餐、人見人愛的南瓜批及核桃批(你喜歡哪一種?),以至其他新派菜式,盡在以下為你精選的香港最佳感恩節晚餐。
國泰會員於精選夥伴餐廳用膳,只需於結賬時展示會員二維碼,即可以港幣4元=1的兌換率賺取里數,如以渣打國泰Mastercard®簽賬,更可賺取高達港幣4元=2里數。你亦可選擇透過「連結里賞」計劃,將Mastercard或Visa信用卡綁定至國泰會員賬戶,以賺取里數,首次簽賬更可額外賺取250。此外,你亦可於指定餐廳選用「里數加現金」的方式結賬,付款方式更靈活。
Credit: Smoke & Barrel
Credit: Smoke & Barrel
Credit: Smoke & Barrel
Smoke & Barrel
要數最正宗的美式風味,當然是懷舊的煙燻烤肉,而Smoke & Barrel 的烤肉做得尤其出色。11月28日感恩節當天的應節套餐,網羅烤火雞、招牌煙燻肉食(包括煙燻12小時的牛肉薄片)、烤雞腿,以及多款傳統配菜。別錯過他們的甜品,佐以自選90分鐘無限量供應的葡萄酒和烈酒更佳。
中環雲咸街32號雲咸大廈2樓,5191 0117
Credit: JW Marriott Hotel HK
Credit: JW Marriott Hotel HK
Flint
為慶祝感恩節,香港JW萬豪酒店的Flint於11月28日推出傳統四道菜午餐及晚餐。套餐以清爽的開胃小菜和濃郁的湯品打頭陣,再奉上自選的香橙百里香浸火雞、香草烤和牛或香烤魚扒作為主菜,最後再以低糖合桃批為作結。
國泰會員於Flint用膳可以港幣4元=1的兌換率賺取里數,如以渣打國泰Mastercard®簽賬,更可賺取高達港幣4元=2。食客亦可在結賬時選擇「里數加現金」組合付款。
中環金鐘道88號太古廣場1座,2810 8366
Credit: Henry
Credit: Henry
亨利扒房
想趁感恩節享受豪華盛宴,香港瑰麗酒店的高級美式扒房亨利扒房 就是你的不二之選。先來一份充滿懷舊風情的鮮蝦雞尾酒盅和濃郁的煙燻青口周打湯,再品嚐皇牌主菜香草烤油封火雞腿。當然,沒有南瓜的感恩節未免掃興,因此甜品的芝士蛋糕特別配上肉桂南瓜醬。
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside香港瑰麗酒店5樓,3891 8888
Credit: Quiero Más
Credit: Quiero Más
Quiero Más
今年感恩節不妨一反傳統,在Quiero Más 享用西班牙饗宴。你可於11月28日至30日期間品嚐餐廳專為感恩節而設的特別菜式,包括經典的西班牙香辣蒜蝦配伊比利亞火腿、烤焗火雞和脆皮烤豬肉卷,佐以精選傳統配菜。飯後來一道蜜餞核桃番薯批配雲呢嗱慕斯,為這頓大餐劃上完美句號。
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓,2383 0268
Credit: Ying Jee Club
Credit: Ying Jee Club
營致會館
感恩節吃膩了傳統火雞大餐,不妨試試米芝蓮二星粵菜新貴營致會館的時令大閘蟹。這道秋季佳餚以澄黃香濃的蟹黃俘虜一眾饕客,而營致會館特別炮製出一系列以蟹入饌的菜式 ,包括清蒸陽澄湖大閘蟹、蟹粉鮮蝦豆腐羹及大閘蟹肉燴飯等。記得在餐廳的多款珍藏葡萄酒中,選擇你的心水佳釀配搭美饌,享受名副其實的美酒佳餚。
國泰會員於營致會館用膳可以港幣4元=1的兌換率賺取里數,如以渣打國泰Mastercard®簽賬,更可賺取高達港幣4元=2。會員亦可透過「連結里賞」憑已綁定的信用卡簽賬賺取里數。
中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖,2801 6882
Credit: Hansik Goo
Credit: Hansik Goo
Credit: Hansik Goo
Hansik Goo
感恩節如果要來一趟「摘星之旅」,可考慮新近獲得米芝蓮一星的Hansik Goo。在韓文中,「Han」意指「一」,而「Sikgoo」有「家人」的意思,呼應了餐廳的新派韓國菜風格和節日背後珍惜團聚時光的精神。你可以選擇午市或晚市的嚐味菜單,菜式均以新鮮時令食材烹製,包括松葉蟹伴百花釀茄子、生牛肉他他伴炸紫菜、鮑魚餃子,還有招牌人蔘雞湯的新派版本——炸雞捲配人蔘糯米飯。
國泰會員於Hansik Goo用膳可以港幣4元=1的兌換率賺取里數,如以渣打國泰Mastercard®簽賬,更可賺取高達港幣4元=2。會員亦可透過「連結里賞」憑已綁定的信用卡簽賬賺取里數。
中環威靈頓街198號The Wellington 1樓,2798 8768
Credit: Dong Lai Shun
Credit: Dong Lai Shun
Credit: Dong Lai Shun