Experiencias locales en Hong Kong

Recorra las calles de Hong Kong como si fuera de allí

Hong Kong tiene muchas cosas que ofrecer más allá del deslumbrante Victoria Harbour y de los imponentes rascacielos. Con el objetivo de captar esta otra cara de Hong Kong, invitamos a los residentes de la ciudad a que fotografíen las diversas facetas de la vida en la urbe. Siga leyendo para descubrir festivales culturales, barrios llenos de historia y tranquilos pueblos pesqueros de Hong Kong a través de los ojos de sus vecinos.

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Fotografía del anuncio cortesía de Yan Ching Yin.

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Vaya de compras, coma y entreténgase en los barrios más agradables de Hong Kong

Dé un paseo por calles repletas de historia, descubra tesoros ocultos en bulliciosos mercados de vendedores ambulantes y concédale un festín a su paladar. Aquí recogemos algunas de las mejores experiencias locales captadas por nuestros fotógrafos.

Old Town Central

Visite uno de los barrios más animados y con más historia de la ciudad y descubra todo lo que puede ofrecerle Old Town Central. Esta zona de la ciudad, una mezcla única de lo tradicional y lo contemporáneo, alberga tiendas de pequeños comerciantes, galerías de arte, sorprendentes muestras de arte callejero y magníficos establecimientos de cocina local e internacional, además de ser un popular destino de la vida nocturna.

Descubra el bullicioso Old Town Central

Fotografía cortesía de 楊華興

Danza del dragón de fuego

Ubicación: Tai Hang

En cada festival de mediados de otoño, esta tradición de 140 años de antigüedad reúne a 300 figurantes que cargan con un dragón de 67 metros de largo cubierto por varitas de incienso mientras recorren las calles.

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Fotografía cortesía de 黃志強

Pueblo de pescadores de Tai O

Ubicación: Lantau

Denominada a veces la “Venecia del Este”, la tranquila aldea de Tai O se encuentra ubicada a ambos lados de un sereno canal rodeado de colinas. Descubra esta zona en un junco (embarcación local) o a pie.

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Fotografía cortesía de 許俊偉

Freespace Happening

Ubicación: West Kowloon Cultural District

West Kowloon Cultural District, que tiene previsto abrir por completo sus puertas en 2022, alberga actualmente el festival de música Freespace Happening y espectáculos de ópera cantonesa en el Xiqu Center.

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Fotografía cortesía de Man Chun Hei Benjamin

Ladies’ Market

Ubicación: Calle Tung Choi, en Mong Kok

Regatee un poco y adquiera artículos al mejor precio en los puestos del Mercado de las Mujeres. Buena parte de la zona está cubierta por resistentes lonas de nailon con franjas rojas, blancas y azules, que representan la capacidad de recuperación de la ciudad.

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Fotografía cortesía de Leung Yiu Kuen Gary

Platos cocinados en olla de barro

Los platos cocinados en olla de barro son típicos del invierno y un sello característico de la gastronomía hongkonesa. Se utilizan ollas de barro por su capacidad para proporcionar una cocción uniforme. El elemento principal de la mayoría de los platos cocinados en olla de barro es el arroz y, además, suelen incluir alguna de las numerosas y magníficas variedades de salchichas curadas cantonesas.

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Fotografía cortesía de Liu Chi San Gary

Lok Wah South Estate

Ubicación: Kwun Tong

Los bloques de viviendas sociales de Lok Wah South Estate disponen de unos diseños arquitectónicos de gran interés. Los muros azul claro de la azotea de su aparcamiento privado, con sus aberturas circulares perfectamente dispuestas y las líneas simétricas superiores, añaden un toque de fantasía a estos edificios.

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