キャセイパシフィックのホームグラウンドである香港への訪問をお考えなら、刺激的な冒険に満ちた旅にしてみませんか。面積の70%が田園地帯と山から成り、超高層ビルが世界一多い過密都市を抱える香港には都市と自然の風景が共存し、訪れる人を最初から魅了するすばらしい魅力を備えています。香港と言えば、ビクトリアハーバーのキラキラ光るスカイラインの印象的な風景がよく知られていますが、実はすぐ手が届く場所に自然が広がっているのです。活気あふれる地区を歩くと、樹齢100年ほどのガジュマルの根が絡み付いている古い石造りの壁に出くわすことがあります。その木陰では道行く人々がひと休みしている風景が見られます。
ショッピングからバーめぐりに至るまで、香港の都会的な楽しみは尽きることを知りません。特に、有名な料理の幅広さには目を見張るものがあります。点心、ワンタン麺、パイナップルパン、ミシュランの星を獲得したレストランまで、あらゆる料理を味わうことができます。しかし、それだけではありません。香港では、賑やかなダウンタウンからせいぜい1時間程度離れただけで、ハイキング、サイクリング、サーフィン、キャンプ、ドラゴンボートレースを体験する機会も豊富にあるのです。優れた地下鉄システムから、バス、フェリー、ミニバス、110年の歴史があり「ディンディン」という愛称で呼ばれるトラムに至るまで、効率的な交通網が発達しているため、ビーチ、山、離島へも気軽に足を伸ばすことができます。
香港にはリラクゼーションや疲労回復の方法が無数にあります。5つ星ホテルの高級スパでは、優雅な空間でさまざまなリラクゼーションや美容のためのトリートメントを受けることができます。街なかのマッサージ店では、気持ちの良いマッサージも、ディープティッシューや鍼つぼマッサージのようなハードなトリートメントもお好みに応じて受けることができます。足のリフレクソロジーも香港ではとても人気があります。リフレクソロジーは、人間の足の裏にはさまざまな反射帯があり、それぞれの反射帯が身体の器官と対応しており、その反射帯をリズミカルに押して刺激を与えることで、体内のエネルギーの流れを正しく整えるという理論に基づく治療法です。興味があれば、カッピング、針治療、かっさなどの珍しいトリートメントを受けることもできます。
内面のバランスや「気」を整えるには、自然に敵うものはないと言われます。香港にも、読書、水泳、瞑想、散歩を楽しめる美しいビーチや公園から、在来種の動植物や移動中の渡り鳥を観察できる自然保護区まで、自然に触れる機会はたくさんあります。身体を動かしたいなら、スタジオでヨガの練習に精を出したり、真の名人から武術のレッスンを受けたりすれば、精神のバランスを取ることができます。
世界屈指の食の都香港は、膨大な数のミシュランの星を獲得しています。広東料理やフランス料理の有名店のシェフだけでなく、麺料理や叉焼を出す食堂までもがミシュランの星に輝いています。中国の伝統、国際性、食に対する香港人の情熱により、世界中で最も記憶に残り、バラエティに富む食事体験が生み出されています。香港で最も多いのは広東料理で、香港中どこに行っても絶品の料理を味わうことができます。特に点心と海鮮料理は格別です。中国の他の地域の料理、中国以外の料理を提供する店もたくさんあります。大まかに言えば、中環と上環は本格的なヨーロッパ料理と高級アジアフュージョン料理。湾仔は中級レストランが集まる食の都で、銅鑼湾に多いのは日本食レストラン。九龍では、半島で最高かつ最も多様な料理があるのが尖沙咀です。それより北に行くと安くておいしい地元の料理が味わえます。新界では、壁に囲まれた集落のボリュームのある料理を提供しています。
香港で流行の最先端を行くパーティーゾーンはハリウッドロード周辺に集まっています。この界隈と中環の金融地区は、屋根付きの屋外エスカレーターとしては世界最長を誇るミッドレベルエスカレーターでつながっています。この辺りには、ブリティッシュスタイルのパブからワインバーやウィスキーバー、おしゃれなカクテルラウンジに至るまで、あらゆるスタイルのバーがあります。上環やケネディタウンなどの西部にもファッショナブルなバーやカフェが続々とオープンしています。湾仔にはアイリッシュパブ、安い居酒屋、昔ながらのホステスのいるバーなど、さまざまなバーがあります。ローカルな雰囲気の中でお酒を楽しみたい時は、尖沙咀へどうぞ。
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