北京是一座炫目迷人的国际大都市,中国古代的地标建筑随处可见。无论是漫步于黄包车夹道的胡同小巷,或驻足凝视威严壮观的紫禁城,忽然之间,恍若隔世。长城如巨龙盘卧丛山峻岭之上,中国有句古话:不到长城非好汉。
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踏入北京庄严的紫禁城,一处曾经作为多位皇帝的家的地方
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北京与多个长城景点相邻,如八达岭、居庸关、金山岭等
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尽管是古城一座,北京的现代化也会令人神往。走进中央商务区,环视周围的摩天大楼,可见一斑
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探索北京的颐和园,一处曾经是皇室成员悠闲度假的 700 英亩园林山庄
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感受北京天安门广场代表的历史意义,这是一处具有重大政治和文化背景的景点
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北京天坛内呈圆形,用作祈求丰收的祈年殿
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故宫乾隆花园会客厅的木雕和屏风
提供: Courtesy of Palace Museum
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乾隆皇帝沉迷于乾隆花园剧院的器乐表演
提供: Courtesy of Palace Museum
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故宫山墙上的黄釉陶塑尽显皇家气势
提供: Getty Images
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这座夏宫亭子曾是昔日举办盛大庆典的场所
提供: Getty Images
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踏入北京庄严的紫禁城,一处曾经作为多位皇帝的家的地方
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北京与多个长城景点相邻,如八达岭、居庸关、金山岭等
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尽管是古城一座,北京的现代化也会令人神往。走进中央商务区,环视周围的摩天大楼,可见一斑
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探索北京的颐和园,一处曾经是皇室成员悠闲度假的 700 英亩园林山庄
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感受北京天安门广场代表的历史意义,这是一处具有重大政治和文化背景的景点
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故宫乾隆花园会客厅的木雕和屏风
提供: Courtesy of Palace Museum
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乾隆皇帝沉迷于乾隆花园剧院的器乐表演
提供: Courtesy of Palace Museum
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故宫山墙上的黄釉陶塑尽显皇家气势
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这座夏宫亭子曾是昔日举办盛大庆典的场所
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近一个世纪以来,紫禁城内的乾隆花园与世隔绝,仿佛陷入沉睡一般。清朝乾隆皇帝沉迷于艺术、建筑及音乐,18 世纪,为了乾隆皇帝颐养天年,玩赏世上最珍奇的文物瑰宝,而破土兴建乾隆花园,目前此花园由故宫博物院负责管理。
乾隆花园位于紫禁城东北隅,共由 27 幢建筑组成。十年前,故宫博物院与世界建筑文物保护基金会携手开展一个为期 20 年的修复计划,希望令乾隆花园焕发昔日光辉。
遥想当年,乾隆皇帝不惜成本造园,向朝臣及工匠下旨选用最上乘的材料,旨在打造一个“小型版”皇宫、一个人间胜境。而这座世外桃源亦坐拥绝美景观,从园内地势最高处可俯瞰紫禁城的金瓦屋檐,远眺北面的景山(旧称“煤山”)。
园内除了具有匠心独运的室内陈设、精雕细琢的亭台楼阁,还有乾隆皇帝最喜爱的多个园林造景,如嶙峋奇石、幽曲小径、庄严宝塔。这片恍如远离尘喧的人间净土,唯有鸟儿的鸣叫可打破寂静,或许这就是人口多达二千万的北京市内最宁静的一方天地。
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故宫乾隆花园会客厅的木雕和屏风
提供: Courtesy of Palace Museum
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乾隆皇帝沉迷于乾隆花园剧院的器乐表演
提供: Courtesy of Palace Museum
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故宫乾隆花园会客厅的木雕和屏风
提供: Courtesy of Palace Museum
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乾隆皇帝沉迷于乾隆花园剧院的器乐表演
提供: Courtesy of Palace Museum
昔日的帝后皇族为了避暑,从紫禁城浩浩荡荡出发,花上大半天时间才抵达凉爽怡人的颐和园,可谓劳师动众。如今,游客搭乘地铁便可轻松参观这个在京城内最具魅力的皇宫园林遗址。
颐和园绿树成荫,是专为皇帝避暑而兴建的夏日行宫。在 2008 年北京奥运举办前,政府曾斥资 700 万美元修缮颐和园。园中的佛香阁、长廊和排云殿均经过全面翻新,回复昔日光采;位于后山的四大部洲,建有满藏风格的古寺建筑群,也已重新开放。
作为中国首屈一指的景点,园内经常游人如织。想要和古代帝王一样悠闲欣赏园内景致,需尽早入园才能避开人潮。有兴趣逗留较长时间的游客不妨自带食物到此野餐,昆明湖畔就是绝佳地点。
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故宫山墙上的黄釉陶塑尽显皇家气势
提供: Getty Images
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这座夏宫亭子曾是昔日举办盛大庆典的场所
提供: Getty Images
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故宫山墙上的黄釉陶塑尽显皇家气势
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这座夏宫亭子曾是昔日举办盛大庆典的场所
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美食
1949² - 金宝街
皇室建筑是"1949² -金宝街"的设计灵感之源。北京烤鸭是店内招牌菜式,三座烤炉采用 40 年树龄的枣木为燃料,为烤鸭增添独特的果香味道。原店“全鸭季-三里屯”位于“1949- The Hidden City”餐饮休闲场所内,邻近三里屯夜店区,也是最早重新演绎京城最著名的北京烤鸭的餐厅之一。
地址
北京东城区金宝街 98 号 1949² - 金宝街店
电话
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美食
花马天堂
来自上海的花马天堂北京分店位于“前门 23 号”,这一组五幢历史建筑物现已成为高级餐厅及酒吧的大本营。餐厅主打云南菜,汇聚了茶马古道上的少数民族和藏族的特色烹调。为了配合食物主题,一、二楼的墙身用普洱茶砖砌成,而餐厅布置全为云南手工艺品和极具民族风的傜、彝、傣、白、纳西、藏和苗族等原始图腾。
观光
保利艺术博物馆
这家博物馆设于保利大厦之内,门面平淡无奇,却蕴藏了不少文化瑰宝,多数展品是多年来精心修复的文物,包括商周时期的青铜器,以及公元 5 至 8 世纪的石刻佛像。
地址
东城区朝阳门北大街 1 号新保利大厦 15 楼
电话
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购物
慎德阁工艺商行
想挑选最独特的礼品? 这间
家庭经营的工艺品店将是您的最佳选择。店家将文革期间损坏的明清瓷器花瓶碎片
制作成精致的瓷器盒子,别具一格。
购物
南锣鼓巷
京城内大大小小的胡同纵横交错,何不漫步其中,顺道造访传统的四合院。鼓楼的南锣鼓巷是著名的胡同之一,非常值得一逛。在这里,您可以找到各具特色的咖啡厅,以及专门售卖仿古中国工艺品及手制钱包的精品店。逛累了,想歇息一下,不妨到 Café Alba 喝杯意式特浓咖啡。
地址
Café Alba:东城区鼓楼东大街 70 号
电话
美食
三里屯
三里屯是北京夜生活的繁华胜地,新开张的店铺在这里总是层出不穷,而在温暖怡人的季节,露天酒吧则是人们的最爱。名为“那里花园”的小区汇集了众多餐饮业才俊,Jordi Valles 便是其中之一,他主理的 Agua 餐厅主打西班牙经典美食,还有其姊妹酒吧 Fez,吸引了一批拥趸。从那里花园步行五分钟,便可到 Village 北区商场,沿途经过的小巷还有不少美食小摊售卖风味肉串,勾人心魄,当然闻风而来的绝非仅您一人,夜晚时分,游人如织,好不热闹。商场内的渡金湖主打新派川菜,除此之外,不妨多留意一些新店,同样迷人。
佳酿
Apothecary
这间酒吧位于北京最繁华的夜店集结地,
由城中数一数二的调酒师为您调制口味千变万化的鸡尾酒。
这些独特创新的饮品全都
以新鲜材料精心调配而成。
观光
798 艺术区
作为中国当代艺术的汇集胜地,798 艺术区至今仍然吸引全球收藏家
和艺术爱好者前来参观。漫步闲逛区内的多家艺廊,
一天时间便悄然划过。区内还会举办各式表演,
为游客带来惊喜。
地址
朝阳区酒仙桥路4号798艺术区
电话
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观光
胡同
北京城内错综复杂、盘根交错的胡同正是这座城市的灵魂所在。在这些充满生命力的胡同内走走逛逛,北京市民的真实生活面貌尽显无遗。
美食
国锦轩
国锦轩是一家位于朝阳区商务中心区的高级餐厅,选用最新鲜的当季食材主打粤菜。餐厅内部以北京宫庭的历史为设计主题,采用三种主色代表中国古代独特的生活和文化:金色代表王府;红色代表官府;灰色代表民间生活。餐厅天花板上的金色刺绣画作、红色的墙上皮革装饰,以及城墙和传统四合院的灰砖景观散发出三种主色调的无限魅力。
地址
朝阳区东三环中路 1 号北京环球金融中心西塔 2 楼
电话
观光
景山公园(又称煤山)
由紫禁城向北直走,即可来到原为古代帝王御苑的景山公园。景山实为五座山丘,由明代兴建紫禁城时挖掘出来的泥土堆叠而成。
观光
长城
如未登顶中国最具标志性的长城,北京之行必留遗憾。慕田峪长城是一段非常适合当天往返的路径,除了壮观的峰火台和陡峭的城墙,游客还可以走到高处,观赏长城与远山绵延不断的壮丽景观。
美食
国贸 79 餐厅
位于北京国贸大酒店高楼层的国贸 79 餐厅可俯瞰故宫的壮观景致,为客人提供额外体验。主厨 Ryan Sablan 重新演绎传统国际风味,例如,对西班牙的辣椒肉酱进行改良,并重新创作牛奶饼干等怀旧甜品。餐厅提供丰富多样的美酒佳酿,如果喜欢餐前或餐后多喝一杯,可到楼上的云・酷酒吧,享受创意鸡尾酒,或来一杯单一麦芽威士忌。
地址
朝阳区建国门外大街 1 号北京国贸大酒店 79 - 80 楼
电话
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佳酿
毛毛虫酒吧
酒吧隐身于三里屯外的一个小区,由一对夫妇亲自打理,酒吧凭借一系列国际化的饮品和小吃,吸引了一群独具慧眼的忠实顾客。夫妇俩以新颖的鸡尾酒和前卫的艺术装饰营造出一种温馨怡人、引人驻足的氛围。另外,酒吧还会不定期邀请京城一流餐厅及酒吧的调酒师驻场客串。
观光
故宫
坐落在北京市中心的紫禁城曾在 500 年间是平民勿近的皇室重地。如今,与天安门广场遥相呼应的紫禁城已是回味历史的故宫博物院,游人可随昔日皇帝的足迹,近距离欣赏这个珍贵的文化遗产。
地址
北京故宫博物院景山前街 4 号
电话
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美食
Temple Restaurant Beijing
餐厅位于紫禁城东北面一条狭窄胡同里,有 600 年历史的寺庙昔日是翻译佛经之处,曾有近千名学者及艺术家在此为皇帝翻译藏传佛教的经文。现在,客人用餐时可以一边遥想当年历史,一边享用香草意饺配烤南瓜、烤多宝鱼配罗勒叶、蜂蜜脆滑乳猪配马铃薯泥和玉桂苹果。虽然餐厅邻近旅游景点,但这里却是一处宁静之地。曾经营布鲁宫法餐厅的 Temple Restaurant Beijing 餐厅业主 Ignace Lecleir 表示:“有一年,我常常经过这一带的胡同,却从未发现这里有寺庙。虽然身处一个人口高达 2000 万的城市,但这里环境宁静,到外面走走,会感到轻松自在。有时,我会在午后喝一杯特浓咖啡,细味这里恬静的气氛!”
地址
东城区沙滩北街 23 号嵩祝寺
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美食
S.T.A.Y.餐厅
S.T.A.Y代表“Simple Table [by] Alléno Yannick”,意为巴黎 Le Meurice 酒店米其林三星主厨“Yannick Alléno 的简约餐桌”。餐厅主厨旨在提供并非贵得惊人的法国美食。在分享式餐桌上一起用餐是该餐厅的特点,这是法国家庭及好友间流行的用餐方式。餐厅的招牌菜式包括黑胡椒末和牛配奶油焗马铃薯、香煎扇贝配奶油培根宽面及黑松露。餐厅还设有“美点陈列橱”,手工精制的酥皮糕点及甜品放在透明的玻璃橱窗里,吸引客人的目光,挑动客人的肠胃。这位主厨和员工共同创办餐厅,目前在全球已开办了 17 家分店。他定期巡视旗下餐厅,确保餐厅食物水平符合他的最高要求
地址
海淀区紫竹院路 29 号北京香格里拉大酒店
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新体验
天坛公园 - 奇妙的回音壁与三音石
建于 1420 年的天坛是中国历代帝王祭天及祈福圣地。天坛是一座道教建筑,其最大特色在于奇妙的传声功能。天坛内有一道回音壁,即使小声说话,声音也能清晰传至围墙的另一端。三音石更加妙不可言,每当有人站在轴线通道的第一块石上拍一下手,便会听到一次回音;站在第二块石上时,便会听到两次回音,站在第三块石头上拍一下手,则会传来三次回音。