상어 보호를 위한 세 가지 활동
상어는 공룡이 등장하기 전부터 4억 년 동안 지구에서 번성해 왔습니다! 하지만 과도한 사냥으로 인해 그 수가 급격히 감소하고 있습니다. 매년 1억 마리 이상의 상어와 가오리가 지느러미, 고기, 가죽, 간유, 연골 거래를 위해 포획되고 있습니다. 때로는 참치 등 다른 종류의 물고기잡이 선박에 실수로 잡히기도 합니다.
중국 남부에서는 상어 지느러미 수프가 결혼식 연회와 특별한 행사에서 주최자의 부와 관대함을 보여주는 고급 요리로 여겨집니다. 상어 한 마리의 지느러미는 최대 미화 20,000 달러의 수익을 창출합니다. 하지만 다른 부위는 높은 가격을 받지 못해 어부들은 지느러미만 떼어낸 후 상어를 다시 바다에 버립니다. 그로 인해 수영을 할 수 없게 된 상어는 천천히 죽게 됩니다.
상어가 왜 중요할까요? 상어는 먹이 사슬 정점에 있어 해양 생태계의 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 상어 개체 수가 가파르게 감소하면서 이미 전 세계 수백만 명이 식생활에 사용하는 산호초가 영향을 받고 있습니다.
캐세이퍼시픽은 이 문제를 해결하기 위해 세 가지 방법을 마련했습니다.
- 직원: 2011년에 상어 지느러미 또는 기타 멸종위기종을 회사 행사에서 일체 제공하지 않는다는 식품 정책을 발표했습니다.
- 여객 항공편: 기내식으로 상어 지느러미를 활용한 음식을 제공하지 않으며, 인증 받은 해산물만 제공합니다. 2017년에는 370톤의 친환경 인증 해산물을 구매했습니다.
- 화물 항공편: 다양한 NGO단체 및 주주들과 함께 상어 보호를 위해 수 년 동안 협력하고 있습니다. 2016년 캐세이퍼시픽은 모든 항공편에서 상어 지느러미 수송을 전면 금지한다고 발표했습니다. 지속 가능한 화물 수송 정책(Sustainable Development Cargo Carriage Policy) 은 여기에서 확인하세요.
부두에서 건조되는 상어 지느러미