我們為保護鯊魚做的三件事

在恐龍出現之前，鯊魚已經在地球上繁衍了四億年！但由於人類的過度捕獵，鯊魚的數量正在急速下降。每年有超過一億條鯊魚和魟魚因其鰭、肉、皮、肝油和魚骨被捕獵，有時牠們甚至會被意外困於漁民為捕撈金槍魚或其他魚類所設的捕魚網。

在中國南方，鯊魚翅湯是婚禮和隆重宴會中常見的豪華菜餚，用以鄣顯主人的財富和慷慨。鯊魚翅價值不菲，每隻售價可高達二萬美元! 鯊魚其餘的身體部份則不然，所以漁民常在漁船上捕鯊割鰭，再把垂死的鯊魚拋回大海。失去魚鰭的鯊魚無法游泳，只能慢慢死去。

那為什麼我們要保護鯊魚呢？因為鯊魚處於食物鏈的頂端，對維持海洋生態系統平衡有關鍵作用。鯊魚數量的下降已經對全球數百萬人類賴以生存的珊瑚礁產生了影響。

我們幫助保護鯊魚的三種方式：

1.員工：早於2011年，國泰已推出了《可持續食品政策》，禁止於辦公室或任何公司活動中供應魚翅或任何其他瀕危物種。
2.乘客：我們堅拒在航班上提供魚翅，並盡可能為旅客提供經認證的可持續海鮮產品。在2017年，我們採購了370多噸經認證的可持續海產。
3.貨運：國泰多年來一直與非政府組織和持份者團體就保護鯊魚的工作緊密合作。我們在2016年宣布禁止於任何國泰航班上運送魚翅。按此查看我們的《可持續發展貨運政策》。