香港清真食肆指南
美食
中式清真菜
認識香港的伊斯蘭教徒會直接前往伊斯蘭中心餐廳吃美味的點心。被譽為香港唯一的清真廣東菜館,食堂供應美味且價格相宜的牛肉、雞肉和海鮮餃子。主理馬家莊清真館的馬先生及其家人,在這間中菜廳裡為您準備最好的小牛肉餡餅,亦供應多汁的肉類菜餚,包括味道濃厚的馳名羊肉捲。品嚐燒鴨是香港行程的重要一環。 清真惠記 成為伊斯蘭遊客品嚐這道著名菜餚的好地方。記得要空著肚子前來,因為您的餐碟上很快就會被美味的燒鴨所進駐,堆得高高的、金黃色的香脆鴨皮令人垂涎。愛好咖哩的話,有美味的咖哩羊肉、咖哩牛肉和咖哩雞肉以供選擇。
伊斯蘭中心餐廳
由伊斯蘭教徒主理
百份百清真食材
馬家莊清真館
由伊斯蘭教徒主理
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清真惠記
由伊斯蘭教徒主理
百份百清真食材
馬來西亞和其他東南亞美食
雖然大部分在香港的清真餐廳均傾向於提供印度或中東美食,但位於尖沙咀裝修得精美明亮的 Spice 餐廳則提供環亞菜色,包括馬來西亞、泰國和印度的辛辣美味菜餚。位處九龍的 Syed Bukhara 餐廳在休閒的氛圍下供應正宗馬來西亞及新加坡美饌,而且價錢相宜。選吃馬來西亞早餐,椰漿飯(nasi lemak),香米配辣三巴醬、炸鯷魚、炒花生和蒸蛋,香氣四溢,在早上給您抖擻抖擻精神。您亦可以跟隨來自印尼的旅客湧至銅鑼灣的 Warung Malay,品嚐他們家鄉的正宗風味。極受歡迎的咖啡館櫃檯後擺放著的是林林總總的印尼美食,從印尼炒飯 (nasi goreng) 到花生醬雞肉沙爹,一應俱全。
Spice
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Syed Bukhara
由伊斯蘭教徒主理
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Warung Malay
由伊斯蘭教徒主理
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盡享印度盛宴的理想之選
阿拉丁咖喱屋在繁盛的銅鑼灣區是一間常年客滿的小型餐廳。想品嚐印度清真美食,首選各式串燒烤肉、素食咖哩和一整條的烤羊腿。給人怡人的感覺,石崗咖喱屋於 1972 年開業,最初為英國軍隊提供咖哩食物。時至今日,提供多元化的肉類和素食咖哩美饌供選擇,經常吸引很多食客人群排隊進內享用晚膳。自 80 年代以來,JoJo Indian Cuisine 一直是堅穩站在受歡迎的餐廳之列。供應所有常見的印度美食,加上各式各樣的印度甜品,一應俱全。留點空間進食美味的芝士餃子 想花點錢嗎? 前往 Bombay Dreams 餐廳,一間供應美味餐膳,備受讚譽的著名食府。前往午膳的話,其自助餐實在物超所值。
阿拉丁咖喱屋
由伊斯蘭教徒主理
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石崗咖喱屋
由伊斯蘭教徒主理
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Bombay Dreams
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JoJo Indian Cuisine
由伊斯蘭教徒主理
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中東及地中海
Sumac 是一間有獨特氛圍的黎巴嫩餐廳,設置經典的法式窗戶和質樸的桌椅,食客更可選擇在陽台上享受戶外用餐的樂趣。地中海風味的餐單包括鷹嘴豆泥配芝麻菜、多汁烤肉及海鮮,以及新鮮中東式沙律配烤中東包,伴以濃郁的柑橘醬。如前往大嶼山一日遊,一定也要到花園土耳其餐廳享用美味的餐前小菜及烤雞牛肉串,配以麵包,足以令您大快朵頤。也可以選擇前往位於九龍的 1453 奧圖曼地中海美食(清真),其享負盛名的菜餚要數烤羊肉串、土耳其餡餅和芫茜山羊芝士卷。
花園土耳其餐廳
百份百清真食材
Sumac
由伊斯蘭教徒主理
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1453 奧圖曼地中海美食(清真)
由伊斯蘭教徒主理
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